Política de adaptação de cardápios às necessidades dos comensais [recurso eletrônico] : uma ferramenta eficiente para a redução do desperdício no Serviço de Subsistência do GAP-YS
Mellina dos Santos Ferreira Barbosa
Monografia
Português
2020-2 MELLINA TCC/CAP
Rio de Janeiro : Escola de Aperfeiçoamento de Oficiais da Aeronáutica, 2020.
14 f.
Trabalho de Conclusão de Curso (Curso de Aperfeiçoamento de Oficiais da Aeronáutica) - Escola de Aperfeiçoamento de Oficiais da Aeronáutica, Universidade da Força Aérea, Rio de Janeiro, 2020.
Política de adaptação de cardápios às necessidades dos comensais [recurso eletrônico] : uma ferramenta eficiente para a redução do desperdício no Serviço de Subsistência do GAP-YS
Mellina dos Santos Ferreira Barbosa
Política de adaptação de cardápios às necessidades dos comensais [recurso eletrônico] : uma ferramenta eficiente para a redução do desperdício no Serviço de Subsistência do GAP-YS
Mellina dos Santos Ferreira Barbosa